但是,价格也涨上来了啊。

所以,不少食客都不怎么爱来了。

从前外卖订单还有不少。

如今……

说是惨不忍睹也不夸张。

从前虞记门口的骑手车就没断过。

如今看看……

哎!

特别是最近两天,盛记还推出了腌笃鲜。

他们这边其实也想推出的,但是这菜耗时长是大家都知道的事情。

他们倒是可以提前备菜,然后小小的预制一下。

其实他们饭店正常备餐,然后出餐的时候,再回一下锅,这也不算是真正的预制。

只不过,看过盛记的品质之后,虞记这边就难办了。

他们的笋是捡的兴元的边角料,炒个肉丝或是油焖一下也还凑和着,毕竟味道不错。

但是,腌笃鲜定价并不便宜,真拿连角料凑数,食客肯定是要不满的。

只不过,想拿兴元那边的好食材,那兴元的定价怎么办?

一样的食材,兴元那边就卖三百,他们这边就一百出头吗?

那兴元的老食客不得炸了?

虞记新店长挠着自己最近越来越少的头发,忍不住发出一声叹息。

第566章白月光替身

虞记新店长犹豫了几天,最终还是拒绝了兴元那边提议的,记虞记也推出腌笃鲜。

新店长回绝的时候,也是实话实说。

他直接拿了盛记的出餐实图和兴元的出餐实图。

两相放到一起,对比还是明显的。

虽然兴元也确实做到了,食材的大小基本统一。