买到需要的啤酒之后，盛玖匆忙的回来。

鸭子需要剁开，然后用淀粉水洗掉里面的血水与杂质。

新鲜的鸭肉不需要焯水，可以最大程度上的保留它的鲜美。

锅包肉用的是里脊肉，所以盛玖取消了鱼香肉丝的返场，专心做这个。

这个肉需要切成大片，而且还需要松肉，清洗，过油……

这道菜，颇费功夫，但是相比复杂的菜品，其实它的流程还算是可以。

盛玖可以将其炸好，按份分装，之后需要的时候，直接回锅翻炒就可以。

不过，停留的时间不能过长，不然少了那种焦酥的口感，就会少了很多乐趣。

波尔虽然是新上手，但是有远客这个懒师傅，对方上手的速度还是特别快的。

毕竟，波尔不干，那是真没人干！

盛玖这边刚将星枣茶煮上，二楼的楼梯口，探出来一枚光亮的小光头，阿春小心翼翼的看了过来，声音也小小的：“恩人，我，我能做些什么？”

第140章炸肉真香

两个孩子，最大的才17，盛玖真不忍心让他们干活。

虽然说，开餐馆，接待异世界的食客，本质是为了赚钱。

但是，碰上这样的情况……

盛玖也没办法真的冷着脸把人扔出去。

而且，如今盛玖手里小有富余，倒也不怕养这两个孩子几天。

等到他们那边的情况差不多了，也可以适当的提出来让他们回去。

如果不想回去……

到时候再说吧。

有系统过度身份，这两个孩子在这个世界也能生活。

只不过，盛玖需要照顾餐馆，还需要拖着两个孩子，明显不太现实。