如果不能吃辣，不放也可以，虽然味道会有些影响，但是甜口醇香，同样美味。

翻炒出香味儿之后，就可以加热水了。

水量是由肉块的数量决定的。

水下锅之后，就可以扣盖等待开锅了。

高压锅的好处就是时间短，速度快，最后出锅的红烧肉，肥而不腻，味道甘甜。

肥肉软糯，瘦肉不柴，配合着调味儿，吃起来是真的浓香扑鼻。

高压锅开锅之后，只需要蒸8分钟，就可以做到食材软嫩了。

相比小火慢煨，既让肉嫩又能让其入味儿，还是省了不少的时间。

最重要的还是，不影响最后出来的味道。

高压锅上汽的时候，香味儿已经飘散出来。

李成月原本还坐在隔壁帮着弟弟忙呢，闻到味道之后，她坐不住了，溜达着就来了隔壁。

进屋之后，就看到阿瑞斯正在换星枣片。

她有些好奇，笑着问道：“这煮几壶换一次枣茶啊？”

第116章红烧肉

阿瑞斯麻利的将茶水重新煮上，然后才回了李成月的问题：“两壶换一次，尽可能的保证味道和口感，以及功效。”

李成月听完心想：怪不得好呢，人家也确实舍得用料。

这放自己家里喝，什么时候泡没味儿了，才舍得再换新茶。

毕竟这枣茶，是真的贵！

不过茶水淡了，功效也确实就弱了。

人家卖这么贵，也确实做到了不糊弄食客。

李成月想，这东西真好啊，就是离她上班的地方有些远。