新的食客又进来。
盛玖每天也有关注着进出的食客。
有些经常过来的,看着眼熟的,还会笑着跟大家打着招呼。
今天晚上没看到大爷团队,盛玖其实还有些诧异。
不过想着,人家也不可能天天过来吃吧?
先不管外卖不外卖的,她这里的东西,不算是便宜。
虽然盛玖知道东西好,但是其他人不知道啊,吃的就是一个味道而已。
所以,不来也正常。
盛玖看过之后,很快又进了厨房。
今天晚上的餐品卖得相对慢一些。
一个是带鱼出锅的速度慢,一个是带鱼的价格,确实不便宜。
如果不是老食客,知道这家的食材好,味道也不错,估计很难真的愿意花高价买那么几块鱼肉。
相比之下,鱼丸的价格虽然也贵,但是胜在底价便宜啊。
只要38元就能吃到真正的鱼丸,这不比鱼肉便宜吗?
等到晚上9点多的时候,带鱼还剩下一些。
送走最后一桌食客之后,盛玖直接示意阿瑞斯:“关门,咱们吃晚饭。”
她在空隙时间已经吃了一碗鱼丸汤了。
带鱼制作的丸子,肉质确实偏软一些,不及黄鱼制作出来的q弹。
但是,系统都是给搅打上劲之后,才送来让盛玖调味儿的。
所以,总体吃起来也很好。
而且,90的鱼肉纯度,又是系统精准去刺,让它的口感也是十分不错的。
最近几天的食材,都没有剩余,经常不够卖的。
今天难得剩下一些,还不是盛玖留下来备用的,阿瑞斯看完之后,有些难受。
他觉得……