至于滤清的鱼汤，平安也未浪费，往里面舀些油与些许蒜末，汆入一把绿油油嫩呼呼的木耳菜，捞出来亦鲜嫩爽滑，胶质浓郁。

多日相处，平安也逐渐与服役的村民们混熟。

这会见得她过来，昨日打了招呼的村民纷纷热情围拢。

“今天吃什么啊？”

“胡娘子这手艺，做什么都不会差。”

胡水生在一旁听得扬眉吐气，他家孙女就是争气。

平安将米饭与几样菜摆出，众人也不客气，拿起饭勺便开始排队盛饭。

至于菜，吃了那么久，胡娘子的手艺他们信得过。

只要几文钱，顿顿都有荤，这伙食比家里好多了，还挑剔什么。

将菜分完，木头挤到平安身边开始夸：“娘子果真想着我，早上我想吃丸子，你便给我做了鱼丸。”

“真鲜，又鲜又嫩。咬上一口，鲜香弹牙不提，竟还爆汁。”他语调悠长，表情夸张，引得四周的人纷纷侧目。这一瞬间，平安恍觉自己这生意有一半得归功于他的宣传。

“当然，我不想着你，想着谁？”平安睨他一眼，又摸出一个食盒，里面是她用小火煎炸的鱼丸，白嫩嫩的鱼丸已被薄油煎得表皮金黄发酥，满是漂亮的虎皮，这会正散发着诱人的焦香。

这些丸子一半撒了五香粉，放了少许甜酱，一半则放了芥辣与肉醢，两味鱼丸整整齐齐摆在碟中。

木头让爷爷先夹，等胡水生挥了挥手，他才自己享用。

“好吃，真好吃。”两样口味木头都来者不拒，将饭吃完，他又一人干掉一大盆香煎鱼丸，这会也不由打了个饱嗝，心满意足地摸了摸肚子。