待葛根粉与蛋花融合，下几勺甜酒与糯米圆子继续搅拌。

蛋花不宜久煮，否则会缩成一团，口感也要变得粗糙几分，她一向都是等甜酒稍热便熄火。

如此，一锅晶莹剔透，酒香四溢的糯米圆子葛根甜酒汤就做好。

晶莹的粉糊中，飘浮着雪白的甜酒与缥缈如云雾的蛋花，最上边又悬有数颗圆润小巧的白色糯米圆子，仿若饱满的南珠置放于带有棉裂的翡翠台上。

若是时间充裕，还可将芋泥或南瓜泥化入糯米之中，再搓出各色小圆子。

那样做出来的甜酒汤，才是即漂亮又饱腹。

平安给爷爷和木头各盛上一碗，加入小勺红糖增甜上色，这才安心吃起自己那份。

唔，入口酒香幽幽，浓而不黏，甜而不腻，舀上一勺，即可尝到爽滑的蛋花又可品到香甜的醪糟，细细咀嚼之下，糯糯的圆子与香浓细腻的葛根粉糊反馈给唇齿弹牙绵密的口感。

一口喝完，平安只觉后背微微冒汗，做起活来愈发得劲。

几日下来，木头逐渐将竹编生意向妇人和孩童倾斜，这门生意倒逐渐起步。他能在镇上寻到有钱人家将他和爷爷编的这些东西兜售出去，在平安看来，的确算得上聪明又勤恳。

也因此，他现在兜里也叮叮当当存了一些铜板。

他身上这些小鱼小虾，平安并未要他上缴，他却十分主动，除了偶尔给她买些甜嘴的小食外，隔上几日便将身上铜钱凑整交给平安。

他既坚持，平安也含笑收下，替他记好每日收支。