虞睿把采来的芸苔菜往篮子里一扔,说:“分工合作?”
“嗯……小圆,你会择芸苔菜吗?”
小圆弱弱地说了声:“回城主,我不会。”
扶英拍了拍小圆的手,笑笑说:“之前我眼睛尚好的时候,芸苔菜都是他去四处采摘过来,我就负责在河岸边择取和清洗,只可惜之后我眼睛坏了,分不清菜叶好坏,也就帮不上他的忙了。”
“哎?小圆,要不,你去和城主试着学一学择菜呢?”
小圆可不敢让城主教他择菜的活儿,怯怯地看着虞睿,扶英在一旁安慰道:“没事的,他对于自己喜爱的事情,向来都自己上手,爱吃芸苔菜,所以从采摘到烹煮,他都会,也很乐意教别人。”
第30章 【虞城】采芸(4) 我不能离开夫人的……
虞睿缓了缓神色,对小圆说:“没事,你过来,我教你。你只负责择取,之后交给夫人,她可以在河边濯洗。”
“是。”小圆听命上前,虞睿取了一把采来的芸苔菜,低头教小圆如何择取。
“芸苔菜属菜心新抽芽的部分最为鲜嫩,你看看这里,我们留四五片叶子的长度,大概比手指更长些,往下一掐,下面的部分我们就不用了。有时掐着菜心会觉得硬硬的有些老,那我们可以取短一些,掐到容易断就属鲜嫩了。”
“再看看菜心,有没有发黄,有没有虫子。发黄的叶子不要,长虫的也不要,如果都没有,那就把择好的菜放到另一个篮子里,交给夫人。学会了吗?”
虞睿担心一遍小圆学不会,还特意择了四五根,放到篮子里让小圆去比对。小圆接过虞睿采来的芸苔菜,有模有样地学着择了起来。虞睿见小圆上手了,便也去别的地方采了。