单子签下,女老板也终于释怀笑了笑,目送杨辉二人离开市场,只是眼里的目光不知是在看财神爷还是在瞧大冤种。
另一边,杨滨跟他爹兵分两路,直接去了菜市场找陈大发买了十斤肉。
红色塑料袋里原本还搁了袋干冰,不过杨滨嫌重,又想着距离不算远也丢了出去。
摩托车上挂着的牛肉猪肘不断晃动,回到店内那一大堆低价买来的“进口”牛肉猪肘也都刚刚被搬进屋里。
这几天原本被打击得不行的杨辉现在精神大振,连夜将不同来源的两类肉都下锅卤制。
瞧着精心烹饪的卤牛肉和炖猪肘,杨滨也是信心爆棚,立刻拿起旁边的大白板自信一挥。
【宋记卤味同款卤猪肘、卤牛肉,同一家货源,更好的味道!】
板子立在外头,杨滨和陈达霞也都拿起喇叭吆喝。
“来看看杨氏烧腊,数量不限量,货源可跟宋记一模一样!”
第89章 登月碰瓷 今天杨氏烧腊推出来的这……
今天杨氏烧腊推出来的这锅新鲜出炉的卤味可是杨辉的得意之作。
便宜的那份猪大肘在解冻焯水后露了些冷冻已久所沾上的独特气味。
要说变质倒也不算,不过总归有些朽味。真要深究还有点像那腌制太久的火腿表面所释放的哈喇子油味。
杨辉见状也没着急,手上去腥的葱姜料额外又多放了一倍,卤汤里的香料也同样加重三分。
等到最后出炉,杨辉特意将两家不同货源的猪肘分开卤制,想要试试味道有何不同。