烤火时在灰烬下头埋上些红薯土豆,烤出来的味道可比城里街上专业烤炉都香得多。
丁茉从边上挑了个样子好看饱满的大个儿烤红薯,虽然已经放在边上等着晾温,表皮不算太烫手,但一旦握了几秒,红薯心子里蕴含的热量又再次朝外泛,弄得丁茉慌乱的左右倒手。
在村里烤红薯没那么多讲究,收到地窖里的红薯上的泥巴也没怎么去,只等干燥后再拨拨表面的零星泥壳,埋之前也不会特地清洗干净。
丁茉等到这温度稍微适应后才撕开这红薯表皮。
埋进灰里烤的红薯只要把握好时间,轻易不会出现过度的焦糊。
被烤得有些黑的红薯皮被轻易撕开,内里一缕一缕的黄澄澄红薯肉瞬间冒着烟气,与那表皮轻松隔开。
丁茉小心翼翼地吹了好久的气,这才敢伸嘴咬下顶端的红薯肉。
“嗯!这味儿是真不错啊,感觉我在家里烤的比这差远了。”
她们剧组最近是有点患上了烤红薯烤土豆的狂热症,这原生态的烤红薯尝起来的味道比剧组的大锅饭也好不少。
丁茉院子里的红薯还是小刘他们去找场务拿的,后勤那边买红薯粉条的时候又瞧上这红薯,想着剧组人多跟村民买了老些,后来等大伙吃上瘾,差点把日照村的村民们自己留的全买完了。
蹲坐在门槛上的丁茉这会完全没有女明星模样,好在这是在山区的剧组,大门关着除了这几个熟人也没人能看到。
“小刘回来了?你也过来吃个呗!”
丁茉的嘴角都不小心沾了点黑灰,冲着那边提了袋从其他村民手里买了菜的小刘招手道。