若是骂人不够努力,成天偷闲好懒,别说这帮小皮猴,便是他们这些大厨也要劈头盖脸给人一顿骂。
但蒋乾的努力他们也看在眼里,拿着天赋去嘲笑别人,在这些大厨看来便是最为不齿的行为。
后厨里除了王德庆,好些其他主厨下灶时瞧见蒋乾十年如一日的练习,也都会发善心指点一二。
就在王德庆已经要认命,筹谋着自己退了后要给徒弟找个什么活计谋生。
三十五岁的蒋乾突然开窍了。
这一开窍,便如厚积薄发,前面十多年的积攒一下子如同火药般四溢炸开。
向来被人瞧不起的小工蒋木头成了后厨里的头头,变成了店里的金字招牌。
后来,又有了好些大人物吃招待宴时被蒋乾的手艺惊艳,这一路举荐上去,四十六岁的蒋乾成为了当时最年轻的国宴主厨,设计操办了整场菜宴,就此声名远扬。
若要说起生平遗憾事,那便只有蒋乾视若亲父的王德庆。
王师父早年间因为战乱吃了不少苦头,走得有些早。
等到蒋乾拿到特一级厨师勋章时,王德庆已经离世两年。
好在那会儿的蒋乾也已经出人头地,王师父临终前拍着他的手,心里对这个让他操心的笨徒弟的牵挂也终于落了地。
“他们这些年轻人跟我们那时候可不一样,自然这路也要走得顺些。”
蒋乾摇摇头,叹息道。
“你看现在这些学厨的,哪个不是心气浮躁?恨不得在厨房里偷学上三天就出门开店,要放以前别说拜师学艺了,找关系进后厨烧火的机会都没有。”