店面附近不远处便是一处小菜市场,厨房里宋晚秋刚刚把铁锅中的炖牛肉转移到高压锅内开火上汽,就听到了电动车回来的动静。
“你这是买的什么?”
宋晚秋蹙起眉头,紧紧地盯着元光霁手中拎着的白色透明塑料袋。
一边的小袋里搁置着散称的泡椒泡姜和青红辣椒,隔着袋子便能看出那弯弯尖角透出的火辣。
大袋里虽不是全然血淋淋,但里头的的血水被挂在电动车上颠了一路,实在看着不漂亮。
元光霁先是瞧了瞧一旁已经上汽的高压锅,确认大致时间后才转身道:“买了点猪肝和腰子,给你做道肝腰合炒。”
说罢立刻去了切菜区,将袋里的黄猪肝与猪腰取出。
做肝腰合炒对食材最大的要求就是新鲜,这会已经是中午,但凡对烹饪有些了解的都不会现在才出去买菜。
好在作为专业厨师,元光霁也是有些好眼力,愣是在肉铺摊上挑出了质量还算不错的腰子。
听到回答的宋晚秋双眉愈发皱起,该处理的番茄和土豆都已经切块放在一边。
她自然地走近切菜区,瞧着元光霁菜刀横向切开猪腰,轻松两下便把中间的腰臊取出丢在一旁。
“可是这俩我都不爱吃诶。”
宋晚秋瘪嘴,无奈地看向元光霁。
因为自小便被金舌头工作失误意外绑定的一级味觉灵敏纠缠,她就连普通的凉拌菜心都能吃出卖菜老太说自己没打过农药的谎言。
更别提猪腰猪肝这些本身异味就不小的内脏了。