元光霁穷追不舍,眼神中带着渴切。
毕竟,这份高薪所聘请的并非只是私人厨师的重量,而是一份能够让他恢复味觉,拯救自己人生的希望。
不比其他食客,元光霁做了充足的事先准备,对这位经营宋记卤味的摊主已经了如指掌。
虽然暂时未曾摸清宋记卤味的真实食材来源渠道,但他明白以资料上宋晚秋的身家背景,她出摊时的财务状况并不丰裕,此刻定然急着赚钱。
摊位上摆放的高品质菜品,进货价和卖价已然不成正比,毛利情况不容乐观。
元光霁内心自信,30w一个月的税后薪资,对比这小老板曾经的工作薪资和目前的出摊收入,都将是她无法拒绝的极大提升。
可宋晚秋依旧摇了摇头,坚定拒绝道:“不好意思,我目前确实没有做私厨的想法。”
开什么玩笑!
我现在出摊只需要下午干会活!穿签的时候还能看电视剧,卤菜的时候也能刷会短视频。
菜品煮熟后放在锅里浸泡,中途还能打开塞尔达传说。真正意义的上工也就出摊那会,赚得一单是一单。
不出摊不知道,她可算搞懂以前那些卖煎饼果子的小摊主为什么没干两年就开上奔驰宝马了。
以宋晚秋目前的盈利情况,晚间这一小时连带着卤菜和刚上新的单品都能通通卖完,每天的纯利润保底都有四千打底,能顶她之前上一个月班,最重要还轻松自在没人在头上逼逼赖赖。
一个月下来净收入就有十多万,向来跟房东押一付一的她前两周更是豪爽地直接付了半年房租。
这真要去做了私厨,又得低头打工不说,一日三餐早中晚,性价比也忒低了!