就目前这一天两桶的卤菜，靠着“一元一串”的平价走量，宋记卤味每天的净利润都在两千元以上。

晚上一小时完成出摊收摊，下午边穿签子备菜边追剧，摆摊的日子让宋晚秋长期套着缰绳的牛马灵魂得到了 净化。

从前单休还被不断奴役，深夜十一点半还要接到弱智领导工作建议，最后到手三千不够赔精神损失的日子终于过去了！

谁说这摆摊苦啊？

这摆摊日子可太好了。

杨东旭不断给自己的神经降温，想为形象挽下尊，“你管我叫旭哥就成，旭日东升的旭。”

“这是你出摊第三天吗？”

宋晚秋点了点头。

杨东旭有些迟疑地看了看还没收拾完的摊位，还是忍不住将自己的满腹疑问抛出。

“你就带着这么个小推车就出摊了？以你目前的定价，定得这么低还有赚头吗？”

不是他过于挑剔，杨东旭虽然是行动矮子，可不妨碍博学多才的他，在商业知识上是个理论巨人。

这一路过来，附近的卤味店还真不少。便是环顾美食街上的其他夜宵摊位，从地理位置来看，宋记卤味的位置也是最差的。

选位置自然得优先选择人流量较大的地方，可宋晚秋的摊子却偏偏安在美食街的尽头。

左边是地下车库入口，右边是住宅区的后门，这客流任谁看都得跟摊子擦肩而过。

再退一步说，这摊位未满也太简陋了！

夜市里很多小摊都喜欢找广告公司做一些饱和度高，亮度格外强的灯箱招牌，就是为了先声夺人，把顾客招呼过来。