第39章

山中有田 风也眷凉 2442 字 10个月前

大奔乐了。

“话说回来,你来的是时候,第二锅红薯马上出锅了,你午饭吃了没?没吃在我家吃。”方沅眉头一挑,想留住大奔这个帮手。

别看大奔吊儿郎当的样子,剥红薯皮可是一把好手。

“在家吃了,我听我妈说你们今天开始蒸红薯了,想着家里也没啥事,就上你家来帮帮你。”大奔挠挠头,笑得一脸憨厚。

方沅轻“啧”一声,“不愧是我最好的朋友啊。”

他上前环住大奔的肩膀,带着人往厨房走。

“爷爷奶奶,大奔来了。”

“大奔来了啊,唉!这第一锅红薯刚剥完了,没事,这第二锅马上就出锅了,你等会吃几个啊。”方奶奶在围裙上擦擦手,给大奔端了杯水。

“谢谢方奶奶。”大奔笑着接过杯子,喝了一口。

“吃饭没?”

“吃了的,方奶奶。”

“吃了,也能再吃一碗,就是奶奶家没啥好菜。”

大奔端着杯水,顿时有些不知所措,村里的人都这样,来了客人,正好赶上饭点,就会热情地邀请吃上一碗,“方奶奶,我饱了,真不用哈。”

“奶奶,我们吃就行了,让他坐会,聊聊天便成。”方沅适时地救大奔于水火之中。

午饭在几人说说笑笑间结束。

方沅戴上防水手套,将锅里的红薯拣到地上的大盆里。

赵怀砚便往盆里舀冷水,冷水盖过一小部分红薯时,他坐下,戴上手套,熟练但缓慢的开始剥红薯皮。

一旁的大奔看得瞠目结舌,赵怀砚那手他看到了,根本不适合干这种活,但爱情使人伟大。

他决定给人传授一下经验,“赵怀砚,你像我这样刮下来。”

先用竹枇子割掉红薯上面一小截,然后从上往下一路往下拉,到红薯底部那一小节,把竹枇子上粘的红薯皮刮在上面,以此往复。

最后再用竹枇子切掉下面一截,这样就不用多此一举地把竹枇子上面粘的红薯皮刮到盆子上。

“谢谢。”赵怀砚由衷地道谢。

大奔摆摆手,笑着道:“没事没事,你速度快了,我干的活就少了,帮你就是帮我自己。”

看到这一幕,方沅弯了弯嘴角,他本以为大奔会对他和赵怀砚的关系有所介怀,是他以小人之心度君子之腹了。

因为第一锅剥好了的红薯要马上切块,因而第二锅就剩了他们三个剥皮。

方沅刀功一般般,把红薯放在手上切成均匀的长条,这活他是干不来的,红薯还没切好,他手指就没了……

这将是由切红薯干导致的一桩惨案。

方爷爷无奈只能揽了这活,和方奶奶两人一起在外面切红薯。

切成条的红薯要摆放在簸箕里,再放置在外面晾晒干。

天气好的时候,要不了几天就干了,若是天气不好,那只得用炭火烤熏干,那是大家最不愿意看到的。

太阳晒出来的红薯干,微微泛着光泽,绿色健康,品质好。

炭火熏出来的红薯干,颜色偏暗,对人体也不健康,为了生存,是没办法中的办法。