虽然刀工是厨艺里最基础的，洛如冰也大致知道该切成什么样，但毕竟没有任何经验，一时有些无从下手。

她只好转头去问江寒雨，“这要怎么切？”

“斜着切。”江寒雨一边动作利落地撕着粉皮，一边指点她，“不是你那样斜，是黄瓜斜着，对。”

“有什么特别的用意吗？”洛如冰一边生疏地下了第一刀，一边问。

“没什么用意，这样切出来的黄瓜丝长一些，摆在碟子里好看。”

“我切的这个会不会太厚了？”

“……有一点，不过问题不大，只要后面的每一片的厚度都一样就行。”

“丝切成这样可以吗？”

“可以，但一片一片切太慢了，你把切好的黄瓜片码整齐，然后从前往后推，让它们挨着倒下。”

“像这样吗？”

“对，手指按住别动，这样就可以顺着切过去了。切慢点，注意别切到手指。”

洛如冰不算是个好学生，但也不至于一窍不通，磕磕绊绊还是把黄瓜丝切好了，虽然厚薄粗细依旧不太均匀。

江寒雨把切好的黄瓜丝分成两份，码在粉皮上，从泡菜瓶子里夹了几块酸萝卜，再放上一勺炸黄豆，一勺炸花生，倒上酱油、醋和葱姜水，最后来两勺油泼辣子，一碗香酸辣爽口的凉拌米粉就做好了。

这个天气不想在屋子里吃饭，江寒雨就让洛如冰将餐桌搬到了院子里。

没有开灯，过两天就是农历十五，天上的月亮即将圆满，撒下来的光也足够明亮。

两人就坐在月光里，吃完了这顿晚餐。