今天的早餐是锅贴,煎得焦脆的饺皮裹着略带汁水的肉馅,一口咬下去,丰富的滋味在口腔中炸开,给人一种强烈的满足感。
“好吃。”洛如冰含糊地突出这两个字,赶紧喝了一大口牛奶。
刚出锅的锅贴味道最好,就是有点烫嘴。
不过江寒雨似乎没有这样的困扰?
洛如冰放下牛奶,抬眼看去,就见江寒雨,夹起一只锅贴,在蘸水滚了一圈,再送入口中。
卖的锅贴没有搭配这个,蘸水是江寒雨自己调的。
洛如冰稍微一想也就明白了,蘸水有汤,而且是冷的,烫嘴的锅贴在里面滚一圈,吸足调料味的同时,也能起到降温的作用。
生活处处是学问呀,洛如冰看着江寒雨的蘸料碟,跃跃欲试地问,“加点辣会更好吃吗?”
江寒雨将蘸料碟推到桌子中间,“你试一下。”
洛如冰就学着她的样子,将锅贴放在辣椒水里滚了一圈,入口果然就没那么烫了,而且味道还更丰富,但又因为焦脆的表皮挂不住太多料汁,又不至于让调料的味道抢掉锅贴本身的风味。
江寒雨实在太谦虚了,洛如冰觉得,她实在是既会做也会吃。
虽然没什么珍贵的食材、难得的手艺,只是街头巷尾的小吃和最家常不过的饭菜,但这样的市井烟火气,才叫生活。
洛如冰眯起眼睛,再次感受到了那种对她来说十分难得,但在这处小院里却随处可得的惬意与放松。
以至于吃过早餐,江寒雨收拾好桌子,将碗碟送回厨房,再出来时,洛如冰居然还坐在原处,一点没有要动身的意思。
江寒雨脚步不由微顿,“你今天也请假了?”