伏棂那边，也忙得像只陀螺。

私塾的课业不能丢，点心铺去年的账本算得她眼睛发花，盘下的酒楼场地也快建好了。建起来容易，填满它难——后厨那一帮大师傅，上哪儿找？

盘腿坐在点心铺后院的小杌子上，伏棂支着下巴，“十五个人啊，掌大勺的、切墩儿的、做点心的……一个都不能少。”

小瑶叹气，也为此事着急，“小姐，好厨子早被醉仙楼、聚福楼挖走啦，签了契约，捆得死死的。”

伏棂杏眼一眯，指尖在桌上敲出笃笃的轻响，“良驹在野，好刀藏鞘，真本事未必在大酒楼里。”

主意打定，雷厉风行。

第二天，一张红彤彤的告示贴了出来。

伏棂亲笔：三月初三初四，厨王摆擂。胜者掌我新楼大勺，月银一两五钱

给几个半大小子塞了几把糖果，消息就跟长了翅膀似的传遍了四里八乡。

茶馆里顿时炸开了锅。

“嚯！一两五？！比城里的夫子束脩都多！”

“等着看热闹吧！”

闲言碎语自然也飘进了白潋耳朵。

她袖子一卷，从田埂上一溜小跑冲进伏棂的小院，气呼呼的，“别听那些人瞎嚷嚷，他们是吃不着葡萄说葡萄酸，咱们肯定能找出好手。”

伏棂故意拖长了调子，眼波流转，“是呀，他们不信我……只有我们白潋对我有信心？”

尾音带着钩子。

“那当然！”白潋挺起胸膛，“要我帮什么忙？尽管说！我不要钱！”