她稍微和伏棂一提，伏棂自然是答应了。

白潋和她解释果干的做法，那便是洗干净后，用小刀削去果蒂，剜除果核，而后将果肉置于粗陶大盆中。

伏棂一瞧，院中央果然放着一个大盆。

“到时候在灶上架个锅，添柴烧旺。等水沸了，我就把果肉倒进去。然后再拿着长勺，不时搅动，撇去浮沫，直至果肉熟透、色泽透亮。”

白潋又指了指她准备好的筛子，“最后再沥干果肉的水分，平铺在竹匾上，借太阳晾晒。”

每隔两个时辰，就用干净的粗布帕子垫手，小心翻动果肉，使其均匀受晒。

最后等果肉稍显柔韧，再移至屋檐下，用麻绳串起竹匾悬挂，通风阴干三五日，直至果干彻底成型，收进陶制瓮罐封存即可。

说着简单，但其实很麻烦，这其中的火候用料，她都没经验，还不知要做多久。

伏棂点点头，她对这事不熟，自然也给不了什么建议。

“不过——如果你有问题，可以去请教李婶，或许她做过呢。”

白潋眼睛一亮，这她怎么没想到呢，“好。”她应下来。

两人说了许多，到这里时做果干的话题也讲得差不多了，一时之间停了话头。

“哎——”白潋三两下又开了个果子，“给。”

伏棂接连被喂了两三个，吃完之后两人又是一阵沉默。