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帝姬难养+番外 又悠 1126 字 11个月前

最后尝尝味,添点盐,撒葱段。

这做法是跟林染学的,上次村里一起吃宴席,各家都提一条羊肉,一条猪肉回来。

林染切下瘦肉,这么烧了一锅肉汤。

林春兰和林秀菊觉着,天凉的时候,吃上这样一碗肉片鸡蛋汤,日子赛过神仙。

阿娘阿妈做肉汤,林染将昨晚放在油里浸着的面团拿出来,揪面条。

荤油遇冷就凝固,林染烧水化开。揉好的面团浸到油里后,拿到屋里的灶台上热着。

又担心热一晚上,给面条热坏了,林染半夜偷偷收进了空间里。

这会拿出来,油还是热的。

浸了油,加了不少盐的面团韧性好得出奇,好像怎么拉都不会断。

四块面团,每块都揪成了一根面条,一边揪一边往沸水里仍。

等最后一根面条也熟了,林染再小心翼翼的夹起来,放进阿娘阿妈拿过来的肉片鸡蛋汤里。

八个荷包蛋,谢韵仪碗里两个,林春兰和林秀菊碗里各一个。其余四个,全是林染的。

倒不是林春兰对女儿儿媳区别对待,纯粹就是林染吃得多。

她自己揪的面团,就是另三个的三倍大。她的肉片鸡蛋汤,林春兰是拿陶盆盛的。

林染自己都觉得……嗯,看着就想笑……

谢韵仪洗漱完过来的时候,厨屋的圆桌上,已经摆好了三碗一盆,热气腾腾的长寿面鸡蛋肉汤。

林春兰和林秀菊笑意盈盈的,跟女儿儿媳说:“生辰安康,平平安安。”

“这是长寿面,整根面条都要吃完。咱家一家都健健康康活到一百岁。”林染咳一声,“手艺不行,面条做得有点粗。”