“可以啊,我来帮忙。”莫徐行说着,脱了外套挽起袖子。
“我也来。”穆尘间亦是,也不管自己穿的高定,打开柜子拿出锅就开始清洗。
三人动作娴熟,更是默契,各自分工将菜准备好,穆尘间和莫徐行洗菜切菜,云溪晚则负责炒锅底。
将肥瘦相间的五花肉放入锅中,用中小火开始炼油,等出油以后,再撒上一些花椒粉,加入少许干辣椒翻炒,考虑到不爱吃姜的人,没有用姜末,而是加入姜片翻炒,翻炒后再放上两勺豆豉、再加一些不同的辣椒。
穆尘间和莫徐行都不太吃得大,所以云溪晚小米辣放得不多。
将腌制好的里脊肉放入锅中,继续翻炒一会儿,没有准备高汤,便直接倒上热水,锅底炒好了。
云溪晚调好蘸水,一顿美味的火锅就准备完成,三人有说有笑地吃着。
这是一组长镜头,施行鹿狠得下心,让演员们真的完成一整套流程,连炒锅底也是真炒。
向明曦手艺不错,火锅的香气弥漫在拍摄间,闻得人胃口全开。
这是施行鹿得知向明曦会做饭后,特意要求真做的原因,要让观众瞧得更真实。
不过,吃是不可能真的吃全程,碗筷不少,在拍了几段边吃边聊的镜头后,施行鹿喊了停。