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等人走后,陆水芙继续手上的活。

她将萝卜留根,从中间切两刀一分为四,等切好后把萝卜用盐腌二十分钟,等水分沥干后就能拿到院子里晒,天气好的话等五六天萝卜干就能吃了。

她留了两颗个头大的萝卜,打算现腌现吃。

她把萝卜切成长条,同样用盐腌好沥干水分。

在锅里倒两大碗凉白开,小半碗醋,小半碗白糖,小半碗白盐,搅拌搅拌,水开后关火放凉备用。

准备半头野蒜切碎放入碗中,六七个小米辣切碎,倒入放凉的汁水里。

将沥干的萝卜装进大瓦罐中,再将酱汁倒入瓦罐里,腌一个小时就能盛出来吃。

等她把萝卜腌好,看热闹的人也三三两两前后脚回来了。

“好大的醋味。”先一步回来的周玲和李梅捏着鼻子说。

“回来啦,我腌了点萝卜,中午吃饭的时候就能吃了。”陆水芙喝了口凉水说。

“我说怎么这么酸呢,原来在做好吃的。”

听到有好吃的周玲眼睛亮了下,没一会又唉声叹气起来,