陆水芙打算做一盘土豆泥，再弄点萝卜汤喝。

她将土豆放在大锅里蒸，等待的过程中先来调个酱汁。

看着灶台上仅有的一小瓶酱油，陆水芙倒出两小匙，再加一勺盐，一勺玉米粉，最后再加点凉水调好。

等土豆熟了后开锅拿出来，将调好的酱汁放进锅里用余温闷热。

把两个土豆用擀面杖碾碎装到碗里，本来应该放点牛奶提色提味的，可是现在没有牛奶，好在他爹三个月前给她寄过来的麦乳精还剩下一些。

这罐麦乳精是陆水芙的父亲怕大女儿在乡下营养不良，省吃俭用好久邮寄过来的。

她将麦乳精兑了点水倒在捣碎的土豆泥里，将碗倒扣在盘子上。最后再把热好的酱汁倒在土豆泥上，一碗香喷喷黄灿灿的土豆泥就做好了。

陆水芙走到橱柜跟前，站在凳子从橱柜上方拿出一个小篮子，里面装了三个她没舍得吃攒下来的鸡蛋。

她拿出一个鸡蛋清洗干净，在油锅里将鸡蛋两面煎熟后盛起来放一边备用。煎蛋的锅不洗，用残留的油将萝卜片炒至断生，再下水和鸡蛋，水烧开转小火闷几分钟，加点盐调味，一碗白皙浓稠的萝卜鸡蛋汤就做好了。

陆水芙尝了口土豆泥，不愧是自家种的土豆，口感绵密醇厚。

一口土豆泥就一口萝卜汤，陆水芙慢悠悠把肚子填饱了。

知青点的人今晚都不回来吃饭，他们早上就带足了一天的干粮，今晚上赵向阳带着知青们准备加班加点把那点水稻秧都插完。

陆水芙把碗洗好后在宿舍的小床上躺了会，安安稳稳地睡了个下午觉，，等她悠悠转醒时发现窗外的天色已经变得昏红。