来打听的有老有少，他们虽然久居外城，但心底一直隐隐羡慕内城说话办事能找一间像样的屋子谈话，可外城大多露天几张桌椅，现在有了这样一张不输内城的小楼，让他们都觉得与有荣焉。

谁说外城人就不想着偶尔坐一处体面地方了？

对此，王维熙的回应一直都是：“快了快了，咱们东家说，月底就开门，到时候还请诸位过来捧个人场。”

他说话办事圆满周到，周围邻里对他的印象都很好，尤其是被他修过房顶的人家，私底下偷偷问过吃一顿多少钱，得知最便宜一档一人十文钱就能坐在散桌，纷纷奔走相告。

在王维熙看顾这边的同时，潘楼街的铺子也正式开业，两批前后从人伢子那儿雇了六个帮工，又买了四个丫鬟和两个小厮。有了人手，王维熙身上的担子才轻松不少。

潘楼街的铺子全名叫做“和乐金酥斋”，进来的食客为了好记，一般直接称之为“金酥斋”。里面卖黄金薯蓣，炸鸡块和气泡酒，最先捧场的是鸿胪寺的那群番邦人，之前王维熙有段时间没去，他们急得团团转，后来消息传过来，每天雷打不动特意上门。

甚至还有一位波斯的富商询问：“既然能在潘楼街开，不知有没有兴趣在鸿胪寺门口也开家店？钱不是问题，我们过来收购中原的瓷器丝绸和茶叶，身上带够了银钱。阁下若是囊中羞涩，我们可出一份力。”

王维熙笑得合不拢嘴，竖着大拇指说：“你中原话讲的真好。”

波斯商人见他竖起大拇指，觉得这件事有戏，眼睛噌地一下变得晶亮。

王维熙说：“不过这件事还要问过我们姑娘的意思，她才是铺子的东家。”