他几乎是本能地反应过来，来不及在心中诧异这位东家年纪轻，嘴已经开始说话：“这位便是东家娘子吧？幸会幸会，若是日后和乐食肆也要转手出卖，欢迎找我。”

许栀和：“……啊？”

秋儿瞪他一眼，“会不会说话？”

“不要避讳嘛！大家都是生意人，有来有往。”中间人说，“说不准过两年发达起来，也能去广州府。”

“你说的有道理，不过目前还没这个打算。”许栀和说。

中间人：“也对，但是和乐小灶当下正生意正红火，短时期内应当不会有变化。”

他不敢往远了说，现在和乐小灶虽然在这一小片有了名气，但未来的事情谁能说准？和乐小灶在应天府才短短一年的根基，真有别的饭馆想抢占生意，它们能怎么办？

但这些事情不归他管，他没必要现在提这些扫兴的事。

中间人和许栀和、秋儿走在一处，说：“今日过来的时候衙役说还没开堂，不过府尹大人已经到了，正在后堂，要我们稍等片刻。”

许栀和的脚步一顿，片刻后恢复了正常，“今日府尹当值？”

“应当是。”

经济行忙起来的时候几乎天天都要往府衙跑，除了府尹和几位推官、主簿知道自己的排班，剩下就算经济行这个和府衙常常打交道的存在知道了。

中间人和许栀和素昧平生，只听秋儿提过一次“东家现居汴京”，也不知道她有没有来过应天府衙门。身为熟悉这一带的人，他安抚说：“东家娘子放心，虽然外界传闻府尹大人冷面无情，但实际上……呃，办事公允，效率极快。”