许栀和闻言，心底牵起了一丝波澜。浮动高出的银钱，想来就是采买从中谋取的油水，只有睁一只眼闭一只眼，将下头办事的人喂饱了，做事才会更尽心尽力。

吕氏见许玉颜看得认真，不再言语，转而专心算起了自己的账。

许兰舒左顾右盼，上头的许玉颜一本正经看着手中的单子，时不时还在算盘上有模有样地拨弄，已经初具雏形。许栀和望着纸，半响也不动弹一下，不知道是在走神还是看进去了。

她默默咬紧了下唇……今日一进门，吕氏就在上头说“前两日教过的，便不再赘述了”，这不就是故意为难她一个人吗？

许兰舒煎熬地在大娘子房中坐满了一个时辰，直到听到大娘子让她们离开的声音，才觉得如释重负。

一想到不知道要这样学多久，许兰舒就感到眼前一阵发黑，恨不能当场晕过去。

……

许栀和离开大娘子的屋中，便没有急着回西屋，而是转头去了大厨房。

她算是大厨房的常客了。刘妈妈见到她，半点没觉着奇怪。她先是在灶台后头瞄了一圈，然后对许栀和道：“三姑娘，方梨今日没来。”

许栀和当然知道方梨没来，今年开春过来，她的不少薄衫都变小了，方梨正在用针线帮她改大……能将就一年是一年。

“我找刘妈妈有别的事，”许栀和朝着刘妈妈露出一抹轻柔乖巧的笑容，她从袖中拿出纸，一双澄澈的眸子中满是不解，“为何牛肉价更低，却不用牛肉呢？孙妈妈可明白其中的缘由？”

今日看账，其他数目和她印象中大差不差。除了牛肉。

猪肉三十五文钱一斤，羊肉八十文一斤，牛肉只二十文一斤……怎么会这么便宜？