但他也不过分的去担忧这些,只专注着铺子上的事。
心中想着些花样来把生意做好,首要的,保持瓜菜新鲜。
这点倒也不难,按照着头日夜里采摘,第二日售卖的规则,他们家的菜都很鲜润。
只瓜菜跟猪肉一样,到底都是久放不得的东西,第二日新鲜,第三日天气温凉,且都还成,可放到第四日这些上,那可就黄叶自老不鲜了。
不过康和却并不忧愁,铺子上的菜他只卖两日新鲜的,第三日便将未曾售卖完的瓜菜做折价处理。
若是折价也还未卖尽,第四日上直接就把剩下的瓜菜给拉回乡下去。
乡里的大宅子上且还养着百千之数的牲口家禽,还怕不新鲜的瓜菜没处消嚒,只有不够吃的。
时日一长,城里在这一块儿采买的居民自能比对出附近谁家的瓜菜更好。
倒不枉康和盘算,铺子开了半个来月,住在周遭民巷的住户便摸出了习性。
慢慢的,就是离这头远些的人户也肯过来买菜。
人提上个篮儿,过来先在门口自打上一碗茶汤来尽饮了,又在靠墙边的凳儿上歇歇脚,这才进铺子去选买瓜菜。
“俺这腿脚不利索,每回上你们铺子来都得歇一歇喘口气才缓得过来。就是麻烦些,俺也都肯过来,你们家的瓜菜日日都新鲜,也没那些烂皮黄叶的占秤。”
“最好的还是卖过了两日,第三日的瓜菜便贱价卖,俺们巷子门口那家菜行,不说两日,三日四日了都不见降价的,只那般烂里挑好,才肯让些价来。黑心虫的,跟长在菜里的虫一般,教人心头讨厌。”