“那走,咱们还是给它们找点草料回来!”
村长他们也没想到今年的雪说来就来,一大早在各家吃完饭,村长又下来喊人去了。
“这雪还不知道要下几天要下多大,可不敢让这霍霍了咱们的麦苗!走,去把附近的排水沟再检查一下!”
铁牛:“爹,下雪不是好么,还能给麦苗保温。”
村长道:“那是在村子里头的时候,你不晓得山里的雪有多可怕,要把附近的排水沟挖到位,到时候多余的雪水化了就流走了,太厚的雪可是要压坏麦苗的!”
铁牛种田经验没有他爹丰富,自然是不晓得还有这个说法,连忙点头:“那是要去看看,走,爹我们一道!”
几个小伙子又扛着锄头去地里了。
巧娘搓了搓手哈口气,也赶紧去灶屋忙活。
天儿一冷,人就想吃热乎的。
藏起来的地瓜还有,直接扔到灶膛里去烤,中途时不时翻一翻,半个时辰左右就能熟。
火苗渐渐旺盛起来,上头的锅也噗嗤噗嗤的,上午吃杂粮粥和饼子,那饼子里面掺了些剁碎的苋菜,这时候的苋菜也老了,又一下雪,山间怕是难见到绿色。
之后就只能吃白菜萝卜。
另一口大锅里面炖的就是羊肉,连续两三日吃羊肉了,剁成大块的羊肉直接下锅炖煮,多亏了兰草还剩的那些个香料,尤其是白胡椒,驱寒又去腥,简直是炖煮萝卜的大功臣。
一点膻味没有,再配上炖入味的萝卜,别提多香了!
每个人都能喝上一大碗,连续喝两天还喝不够。
羊肉没了之后还有羊杂。
大冬天的,这些肉也不怕坏,在雪地里直接就能保存好一阵子。
除此之外,巧娘这阵子和钱寡妇、郑氏一道腌了两坛子咸菜,都是芥菜疙瘩做的,这玩意耐储存,粗盐巴抹上之后就能腌,十天半个月,芥菜疙瘩变成了酱黄色,切碎之后也能佐饭送粥。
一面煮饭,巧娘一边算了算现在还有的粮食数量。