“哎呀，这些黄瓜，好多都被鸟吃掉了！”凌越心疼地看着掉在土里的黄瓜。

夏舒意凑过来一看，确实有好几根被鸟糟蹋得乱七八糟的，她思索片刻，说：“不如摘下来做成菜干吧，还有成熟了的大萝卜，也可以挖出来一起，切成条，趁着天气炎热干燥，挂在露台的玻璃房里，晒成蔬菜干。这样到了冬天，就算没有新鲜蔬菜，有这些菜干，也能补充一些膳食纤维。”

说干就干，露台上已成熟的辣椒、黄瓜、豇豆、番茄、统统采收。只有丝瓜没办法晾成干，只能现摘现吃，好在丝瓜并不会直接腐烂，只会挂在枝头慢慢变老。老得无法食用的丝瓜就可以摘下来晒干，摘掉果肉和种子，就是可以洗碗的丝瓜络了。

辣椒摘下来平铺在塑料膜上，定时翻一翻，不过几天就能脱水变成辣椒干。

黄瓜则用刀剖开，切成手指粗细的长条，用细绳穿起来，晾在露台的玻璃房内，避免鸟儿偷吃。

豇豆洗净，用煮沸的盐水焯熟，立刻放进冷水中降温。最后擦干水，放在被摘下洗净的纱窗上，同样晾在玻璃房里。

阳光和空气会让它慢慢变硬，时不时去捏一捏，一根豇豆收缩至原先大小的百分之二十左右，就算是好了，收起来用保鲜袋密封好，时不时拿出来晾晾，能保存很久。

番茄不好做成番茄干，夏舒意干脆把摘下来的番茄都切成小块，用油熬熟，做成油浸番茄，需要的时候舀一勺出来用就行。

忙碌了一两天，终于把所有摘下来的蔬菜处理完毕，接下来只需要交给时间。

夏舒意这天一早醒来，就发现窗外乌云密布，要下雨了！这真是大好事！

现在楼里不缺食物，但水却很紧俏。虽然大家都有意识地在自来水还没停的时候用家里的器具都囤了很多，但是随着时间变长，水是越用越少。

她虽然囤了很多水，但不敢拿出来分给缺水的大家，不是舍不得，而是害怕引起凌越的怀疑。平时凌越不在的时候，就悄悄进入仓库拿点矿泉水出来补进凌越囤的物资里。