见水月吃的这么开心，几个丫鬟对视一眼，纷纷开始吃起来。

“唔！好好吃，有点儿像面条！”

“对对对！像面条！”

“可是这味儿却跟面条一点儿也不一样，不过这个更好吃，味道好棒！”

水月看着碗里的东西一边吃一边笑道：“真是想不到，这些鸭子的内脏等等也能做的这么好吃，王妃，之前咱们那些东西虽然卖掉了，但是却不是全部都能卖掉的，这个要是开铺子，以后就不会剩了！”

墨竹也道：“是啊是啊！我感觉这些内脏鸭血什么的放进这个里面，味道好极了！”

那些家禽谢嘉音都是把他们拆开来卖的，虽然相比较一整只，价钱确实提高了很多，但是那些鸭血啊鸭肠子啊等等的内脏，终究是卖的少了些。

那些东西只能做来做菜，她其实知道很多种吃法，也会做，但是却不能一下子把所有的生意全部弄出来。

管理方面就是一个很大的难题，需要一步步来才行。

而且这个年代，大酒楼里，人吃动物内脏的，很少很少。

尤其是大户人家。

而眼下就不一样了，这个鸭血粉丝，其实针对的是一般的家庭，家庭水平稍微好点儿的农家和小户，肯定是消费的主体。

只要东西做的好，而且实惠，就不愁销路。

尤其，还新鲜！

谢嘉音笑道：“这东西，其实跟苗条也差不多，不过是用红薯粉做成的，味道不一样而已。”

“这个叫粉丝，可以做成很多菜肴，吃火锅之内的，是最好的了，这叫鸭血粉丝，成本低，做的速度也快，不过是小本生意，这个只是帮助我们把剩下来的那些东西给处理掉不再浪费。”