她站起身来,活动了活动手脚,那就先把这顿饭做好了,等集齐了十个木牌,她就可以跟「主人家」要赏赐了。
她相信,这里这么奢侈,她想要一个玉石还是没有问题的。
说干就干,夏瑜去查看了一下,米饭已经按照她说的比例蒸上了,香味已经飘了出来。
接下来,夏瑜麻利地把几道菜的配料切好,把料汁调好,然后烧火,起锅,烧油,开炒!
先做红烧肉,这个比较费时间。
然后是炒鸡、茄汁鱼、乾隆白菜……
香味儿一阵阵地扑来,大家闻着那味道都忍不住咽口水。
张信忍不住抻头看,但是夏瑜用身体挡住了他们的视线,不让他们偷师。
如果是别人的话,她也许就教了,但是他们两个对她的恶意满满。
还想学菜谱?!
呸!
做好了这些饭菜,夏瑜去看了看伙计们准备的豆角和面,肉丝也按照她说的切好了。
她这才拉了一下那个绳子。
很快,牡丹她们就过来了,把饭菜一道道都放进了食盒里。
夏瑜做的菜虽然只是四菜一汤,但是分量够大,绝对够吃。
这里人多眼杂的,霜儿不敢多看夏瑜一眼,只是规规矩矩地干自己的事儿。
夏瑜也同样的心思,于是开始做蒸面。
先炒肉丝,要想让肉丝软嫩弹牙,重点是保证是顺茬切,然后一定要放上一些小苏打,这才是肉丝鲜嫩的关键。
然后再往里面放上盐、白糖、酱油、味精、淀粉等,最后再记上一勺油,锁住水分,炒肉的时候才会更加发散,不会粘在一起。
味精这东西这里没有,夏瑜早就想到了,所以随身挎包里早就拿出来了一袋。
最后炒出来的肉丝鲜嫩爽滑,看着就很有食欲。