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“昨天突然想吃火锅,就让我妈熬了点,有时间婶子做做看,这个吃着挺不错的,就是有点辣。”宋知把两块火锅底料递了过去。

赵云接过去,“那我可要尝尝,我们家老秦是无辣不欢的主。”

回去之后宋知趁着天气好,让盼盼在院里面玩,她端了盆净水,把屋里面打扫打扫擦擦,又把被子褥子都拿出来晒了晒。

等这些干完差不多已经快中午了,宋母还没有回来,宋知看了看时间,叫自己先去厨房准备午饭,周围邻居没有和盼盼年龄相似的,盼盼总是一个人在家里面玩,连一个玩伴也没有,说实话让他一个人在院里玩,他也无聊。

宋知去厨房的时候,他跟着也进去了,就站在宋知的后面,也不捣乱,也不说话,就看着妈妈做饭。

宋知做完饭看着时间还长,又给盼盼做了一个红薯条,红薯条其实和土豆条差不多,都是把红薯切成条状,但是用的红薯也有讲究,最好是用蜜薯。

蜜薯炸出来的效果最好,首先是切成条,不要太粗不然炸不熟,不要太细太细的话会炸焦,宋知在心里酝酿着把红薯切成微微宽一点的大小,切完之后用淀粉裹住,把红薯条都裹均匀之后,起锅烧油。

油热之后放入红薯条,慢慢炸至金黄,捞出锅后撒上调味料。

宋知放到桌子上,盼盼早都迫不及待了,扒拉着要拿,“盼盼现在太热了,凉一会儿再吃。”

盼盼像听不到妈妈说话一样,还是使劲儿往上垫着脚想伸手拉过来盆,宋知在这边炸着东西顾不上他,没有办法只能拿出来一个吹吹递到他手里。