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“买点吧,可惜这里没有羊肉,不然下火锅更好吃。”宋母略带可惜的口气说道。

“有啥吃啥,我们哪有这么精细。”宋知无所谓的说道,走过去割了一斤瘦肉。

宋知提着肉和宋母继续往前面走,一会停下来买点这,一会买点那,很快手上提的满满当当,盼盼只好让宋母拉着。

“说你你不停,买这么多干嘛,又吃不完。”宋母的观念就是能吃多少买多少,下次吃了再买新鲜的。

“哎呀,现在天冷放家里也不容易坏,干啥非要一趟趟的跑。”宋知不同意的说。

“怎么说你都有理。”宋母懒得和她掰扯,便不再吭声,宋知乐的耳朵清净。

第142章

回到家放下菜,顾母继续洗没有洗完的黄豆,宋知看着面前的花生,无奈的继续剥着,也幸亏两个人速度快些,很快就把做酱豆需要的材料收拾出来。

宋母将黄豆提前泡好,准备明天再做,黄豆要提前泡一晚才行。

放入盆里泡好之后开始准备做火锅的食材,盼盼在旁边看着外婆和妈妈,一会儿洗菜,一会儿切菜,弄得琳琅满目的,然后把煤火炉的封口打开,先烧着水。

宋母开始把准备好的葱姜蒜,洋葱放在油锅里炸过之后捞出来,然后又放入辣椒和各种香料熬了了一个半个小时,厨房的味道浓烈,飘到外面,旁边的几户人家都能闻到又香又辣的味道,真是又窜又好闻。

宋知打着喷嚏也要待在厨房里偷师,倒是盼盼早都跑了出去,一个半小时,很快过去,宋母又放入冰糖,和剩下的很多宋知不认识的香料,熬了半个小时之后,算大功告成。