油温继续升高,贺梅将薄荷、蒜粒、排骨倒入锅中一起重炸,稍稍滤油后盛入碟中,最后撒上提前备好的白芝麻和椒盐粉。
白釉金彩瓷碟中,红亮的排骨在翠绿色的薄荷、金黄色的蒜粒衬托之下更加勾人食指大动。双立吸吸鼻子,顾不得什么礼仪,用筷子夹起一块排骨,随意吹了两下便往嘴里塞。
“外脆里嫩,口感紧致,丝毫不腻,越吃越馋,太好吃啦!”排骨美味到根本舍不得轻易停下,双立小松鼠般地啃着,说出的夸奖含含糊糊。
贺梅处理着手中的食材,笑道,“别只顾着吃肉,这薄荷也是能吃的,小双立快试试看。”
双立将排骨啃食得干干净净,骨头上不仅丁点儿肉丝也看不见,甚至蚊子停在上面,都能六脚打滑。他犹豫了一小会儿,才将原本伸向排骨的筷子转向一片薄荷。
“焦脆得舌头轻轻一卷就碎了,带着点儿清凉和清甜,有种双立说不太上来的轻盈感!好吃!!!”双立蓦地瞪圆了眼睛。
贺梅淡笑不语,从林靖手中接手他正在熬煮的米羹,把切成片的栗子倒入锅中,顺时针搅拌均匀,而后又将腌制好的带鱼上锅清蒸。
三人美美饱餐一顿,待出了餐厅,恍然发现外面早已布满铺天盖地的银色。应贺梅要求,他们各自施工,在院子里堆起三个雪人。
自觉大功告成的贺梅饶有兴致地戳戳林靖,“林晶晶,你觉得我堆得怎么样?”
圆头圆脑的雪人憨态可掬,两只金刚炭造就的墨色眼珠下,还插着根相当漂亮的胡萝卜,乍一看十分可爱,可在他那只惟妙惟肖的雪人对比下,顿时便显得有些不够看了。
一看便知她堆的是双立而不是自己,林靖垂下眼睫,清隽的玉容上隐隐可见一丝委屈,“如此甚好。”语调却一切如常。