贺梅：“等下就吃饭了，这会儿来不及处理, 劳烦孙娘子先把它拴在院子的凉棚里吧。”

孙月应了一声, 拎着那仔鸡的一双翅膀重新出去。

时值夏日, 木炭的价格远低于冬日。昨日采购时, 由于摊主说金刚炭不但无烟, 而且小炽一炉便可终日, 因此贺梅特地买了些, 今日试试看。

她将围炉搬到院外的凉棚之下, 内里放上木炭, 再用火折子点燃摊主赠送的干松针。

果然看到如摊主所说的那般，轻而易举地就把木炭给引燃了。不止有股淡淡的清香，甚至引火的效果比起现代的固体酒精也不遑多让。

贺梅扬声道：“赵娘子和程拾你们都出来自己上手烤吧，烧烤的乐趣就在于自己动手，我再去调份五香的蘸料就回来。”

闻言赵芸、程拾从厨房中端着放有各种烤串的托盘走出来，前者先行将各种烤串放在炉上进行烤制，后者则快步去了前面大堂叫其他伙计。

羊肉被烁烁炭火炙烤得直往下滴出油来，碰撞出一股微白的烟雾缭绕其上，独特的香味随着燥热的夏风飘去甚远。凡是闻到的人，都忍不住频频猛吸鼻子，下意识左顾右盼，去探寻这样霸道的味道来自何处。

“哎呀呀，我就知道！又是一窟鬼食肆！可恨的是他们不再供应午食不说，就连新的伙计也不肯雇，害得我们只能闻得见，却是丁点儿也尝不到。”

“可不是嘛？这样好闻的羊肉味，一定是今天早上杀的鲜羊肉。对伙计也这样大方，一窟鬼食肆的掌柜真是舍得。”

“咕咚”，不知是谁摒弃形象，在大街上颇为响亮地咽了口口水，惹得周边人纷纷看向他。

那人摸着肚子，扬起袖子一摆手，做驱逐状：“看什么看？看什么看！馋得受不了的又不是我一个！”