她点燃炉灶,置锅烧水,撒入适量正山小种红茶,加入冰糖,再倾入足量已经过滤过的羊乳,转小火煮沸过筛,这便是古代版奶茶。
接着打两个鸡蛋,左右颠倒,以蛋壳隔开蛋清和蛋黄。在没过碗底约莫三厘米面粉中倒入蛋黄、适量羊乳、白醋、沙糖,搅拌至无颗粒状。
再在蛋清中撒入适度的沙糖打发,使其绵密如云,挂勺如勾。最后混合二者轻微搅拌,以汤匙舀至锅中烘焙,在恰当的时间翻面,使得松饼的两面都呈现出诱人的鸡蛋黄色。
闻到厨房隐隐飘出的香味,写字不见人影的双立探头探脑进了厨房,见只有贺梅一个人在,顿时松了口气。
双立:“可算有个只有梅姐姐咱俩的空间了,你又在做什么好吃的?”
贺梅睨他一眼,心下好笑,要是林靖想抓“翘班”的双立,只消来有她的厨房找便是。
她将圆圆的松饼一个个地垒在精致的青瓷小碟上,淋上晶莹剔透的百花蜜,最后码上又红又水灵的草莓。
双立见贺梅不答,咽了口口水,“这是什么饼?看起来就好吃。”
她将三份小碟放上客栈里盛放饭菜的乌木托盘,再将先前煮好的奶茶依次舀入白底黑花的瓷杯之中,莲步轻移,朝林靖的房内走去。
期间经过游廊的转角处,贺梅从余光中瞥见双立行意迟迟地坠在自己身后,一脸犹豫的模样,差点儿就破了功。
然而这次她站林靖,过度的溺爱只会让孩子变得没有担当。
双立之前还会老老实实完成林靖布置的任务才会来寻她,如今竟然学会了逃避。
虽然不知道他为何要罚双立,但是《千字文》确实是孩童启蒙最好的学习资料之一,就连她当年也抄过不少遍。双立多写这个,只有好处,没有坏处。