贺梅笑道:“小馋猫,我还没说完呢,你急什么?
自然还有别的,红烧鮰鱼、蚕豆炒鸡蛋、菠菜凉拌粉丝、腌笃鲜、还有道菠菜猪肝汤。”
这次不等双立开口,郑安不解问道:“现下是从公走帐,贺娘子还点名要猪肝那等低贱的下水来做菜是何故?”
贺梅:“春要养肝,春天是人肝火最旺的季节,以形补形最好不过。更何况,食材无贵贱,只要手法得当,价格再低的食材也能烹制出好吃的饭菜来。”
郑安点点头,突然发现贺梅现在火上正在煮的,却并不是她适才提到的任何一道菜。
锅里的水已然烧开,贺梅往其中添入处理好的黄豆芽、大葱末、蒜末,又撒下盐、豆酱和胡椒粉调味。
灶膛烧得极旺,这碗今晚食谱以外的汤不多时便出了锅。
贺梅将其倒入放在乌木托盘上的剔花青瓷碗中,交代双立:“清若空要比苏起上次带去的酒还要烈些,林靖这次饮得又多。麻烦你把这碗醒酒汤拿给你家先生,想必会使他好受些。”
双立接过托盘,嘴中发出“哦——”地一声,尾音拉得极长,惹得贺梅又是一阵好笑,这个鬼灵精的。
因着中午那出,林靖不愿答话,宁可闷头同掌柜的尬酒,使得贺梅对他有多几分认识。
有着外人在,就连她也有些不习惯,所以贺梅带着郑安做好饭菜,采用了分餐制,与去而复返的双立将他们三人的饭菜布置去了修竹林旁的那处凉亭。
月挂竹梢,流光皎洁,云朵如馒,随风流转。