既然宁宁说不行，那必然是不行的，毕竟千做万做，亏本的买卖绝不能做。她甚至都打算放弃这个生意了。

没想到，宁宁又打来电话，告知会派人陪她前往锦华饭店，一同商谈宁小厨品牌入驻上海的相关事宜。

考虑到大堂嫂要开店，岳宁特意让杨志杰跑了一趟。毕竟店面选址至关重要，哪怕是同一条街区，左右两边的客流量都可能相差一倍有余。乔家花园作为住宅区，位置虽绝佳，但要开快餐店，这点客流量根本无法支撑起店铺运营。

杨志杰在入住锦华饭店期间，看中了饭店侧面的一排店铺。而且，他还从住店客人的抱怨中了解到，上海缺少那种既干净又简单的平价饭店。那些国营小吃店，虽说面条馄饨口味尚可，但环境和服务却不尽如人意。加之出差的客人大多不愿像无头苍蝇般四处寻找饭馆。

锦华饭店地处繁华街区，侧门正对着一条商业街。经打听，杨志杰得知侧门的那排店铺属于锦华饭店的产业，目前由其上级部门安排给市食品二厂作为店面使用。而这个铺面距离乔家花园，步行也不过十几分钟。

锦华饭店的产业，上级部门不就是上海二商局吗？想到这儿，岳宁连忙给上海二商局的李局长打电话，希望能租下一个铺面开粉面馆。

李局长一听她有意来上海开宁小厨，顿时兴奋不已。

李局长提到，自己去日本考察时发现，东京新宿的宁小厨门前常常排起长队，客流量远远超过了那些洋快餐。而且宁小厨在港城和日本都十分受欢迎，他原本就计划找岳宁洽谈引入宁小厨品牌的事宜，如今岳宁主动找上门来，实在是求之不得。

事情的发展远远超出预期，最开始不过是想帮大堂嫂开个粉面馆，如今却变成要成立合资公司。这情形，就如同原本只想买辆自行车，最后却入手了一辆宝马，实在令人始料未及。

可当下，宁小厨品牌发展很快，岳宁面临着人员调配不足的难题。况且，之前已经答应帮大堂嫂开店，如今却变成宁小厨提前入驻上海，这让她觉得有些对不住大堂嫂。