卢卡斯看着正在派发的食物，问岳宁：“一个是卤鹅，另一个是什么？”

“中国汉堡。”岳宁翻译道，“想尝尝吗？”

卢卡斯为人奔放，说：“好啊！”

岳宁让小学徒做了几个肉夹馍，端着盘子给大家派发：“这是我家乡的食物，我家乡在中国的大西北。”

在这样的场合，卢卡斯毫不在意，皮埃尔却有些放不开。不过见岳宁和大家都在吃，他也接了过来。

他咬下一口，炖煮得软烂的腊汁肉混合着麦香，宝华楼的肉夹馍用的是潼关肉夹馍，那种酥皮馍，竟有几分法式酥皮的感觉。

尼古拉斯已狼吞虎咽地吃完一个：“这跟柏林街头的doenner很像，但这个里面肉汁更丰富。”

doenner就是土耳其肉夹馍，是德国柏林街头风靡的小吃，面饼夹着烤肉和洋葱。

瓦莱尔吃完后说：“我更喜欢这个汉堡，炖的肉汁太香了。我真不明白，为什么有人认定用复杂香料炖煮就是腐朽的、该被淘汰的技法？”

岳宁听见瓦莱尔这么说，低头笑了，别看大厨名声在外，也有委屈的时候。

她走到火腿区域，这里并排放着中国的几种火腿。岳宁向他们介绍，皮埃尔拿起一块金华火腿说：“味道有些奇怪。”