“小岳还关心这些?”董大厨饶有兴致地问。
“大陆跑港城的人太多了,港城现在大陆新移民已经成了问题。宁宁一直呼吁港商回内地投资,大陆发展了,人们就不会一个劲儿往港城跑了。她自己也回来合资,她对象也在鹏城开工厂。除了外商投资,自力更生也很重要啊!”何运邦感慨道,“所以我这兄弟的小餐馆开业,报纸还来采访了。”
说话间已到小餐馆门口。这条街道冷清,一路上都没什么门面,就这一家小店,门口也没挂招牌,小小的店堂十分简陋,门口一个大炉子,上头一口大铁锅,隔着高高的锅盖都能闻到香气。
里头有六张桌子,都坐满了人。一个四十来岁的男子正在忙碌。
何运邦问:“江哥,还有位子吗?我们六个人。”
“去天井里吧,一桌人刚走,你芳姐在收拾。”
何运邦带着他们穿过前厅往天井走,刚好碰上一个胖乎乎的大姐。
“阿邦来了。”
“带朋友来尝尝,烧鹅汁肠粉、叉烧糯米饭拼一起,每人一份,排骨、凤爪,有什么就上什么都给我上一份。”何运邦用粤语说道。
“你们先去坐。”
六个人坐在天井里,范秀琴熟门熟路拿了茶壶倒热水,给大家倒了茶。
茶水刚倒好,胖大姐端着一个搪瓷盘过来,盘子里放着小碟子,虾饺、肉丸、凤爪、排骨一件件摆上桌。
“肠粉稍微等一下,现做的。”胖大姐用不太标准的普通话说。
范秀琴指着豉汁凤爪:“师傅,您试试这个凤爪,特别好吃。”
陆永定尝了一口,皮肉酥软得几乎要从骨头上滑脱。