她停下手中的动作,有人带头鼓掌,瞬间展馆内掌声雷动。摄像机拉近镜头,主持人惊呼:“这根本不是食物。”
岳宁接过话茬:“当然不是食物,不能吃的,是做装饰用的。”
“这是艺术品。”
岳宁把桌上的废料扫进垃圾桶:“这是给我的猪肚鸡做装饰用的。”
这时,隔壁操作台的皮埃尔大厨过来看岳宁雕刻的鸡,他拿起话筒对着他儿子说了一句话。
翻译跟岳宁说:“他让尼古拉斯上来看看。”
尼古拉斯走上前来,到岳宁操作台边,弯腰仔细端详这只鸡。胡萝卜塑成的红冠色泽明艳,每道褶皱都透着鲜活的肌理;白萝卜削出的白羽层层叠叠,从脖颈到尾翼纤毫毕现;南瓜雕就的喙部微微下探,尖端裂痕如同真实啄食留下的痕迹;黑土豆做成的爪子抓握底座,趾间鳞片纹路清晰。他伸出手指,指尖停在半空,终究还是没敢触碰。
老皮埃尔看着正在往鸡肚子里填调料的岳宁,对儿子说:“真正有本事的厨师,不需要父亲带着上台。”
岳宁听翻译转述了这话,抬头对皮埃尔笑了笑,说:“我很羡慕尼古拉斯,有一位站在行业巅峰的父亲,他每天努力一点,终有一天会和父亲并肩。”
“岳小姐,你的父亲肯定会为你骄傲。”皮埃尔带着浓重的口音用英语说道。
听到这话,岳宁眼眶湿润:“是的,我爸爸是一个非常热爱做菜的人,如果他还在世,看到我站在这样的台上,一定会为我骄傲。”
皮埃尔露出遗憾的表情,真诚地说:“你在哪里,他就在哪里。”
“谢谢!”