她抬手腕看了看表:“才八点。”
“确定好了,我也好跟师傅交代。”吴志海站起来。
岳宁笑了,姑且不说这个人本事如何,就这一份受人之托、忠人之事的劲儿,她就喜欢。
“别站外面了,进来坐。”
岳宁带他进来,到走廊上吴志海看到了那个大厨介绍栏和排班表。
看他停下脚步,岳宁跟他介绍了这个排班表的功能。
“每一个大厨都能被食客记住?”他有些不能相信。
在德祥,客人怎么可能知道他们的名字?
“对啊!客人可以按照自己的喜好,点哪个厨子做菜,只要厨子愿意接单,多做一道菜,就多一份收入。”
岳宁找了个会客室,给他倒了杯水:“你坐一会儿,等今天的值班主厨来了,我来叫你。”
吴志海站了起来,弯腰致谢:“谢谢。”
吴志海又兴奋又忐忑,兴奋的是,他相信自己终有一天也能上这个厨师栏。
忐忑的是,虽然油爆双脆是他的拿手菜,老顾客也分辨不出这道菜是他做的还是师傅做的,但是万一要是做砸了,人家以为他们师徒俩没本事可怎么办?他又安慰自己,不会的!他都做了这么多年了,怎么会出问题呢?
在惴惴不安中,他听见敲门声,进来一个姑娘,她手里拿着一件厨师服,用有些生硬的国语说:“吴先生,穿上厨师服,我带你去后厨。”
吴志海第一次穿上其他饭店的厨师服,他把厨师帽戴上,走了出来。
那位姑娘带着他去了后厨,他看到主厨还在跟后厨的人员讲话,岳宁站在边上。
岳宁见他过来,说道:“大家不是说想见识一下鲁菜油爆双脆的功力吗?现在我们请吴大厨演示。”