“不仅是鹅，他们还有填了八宝的鸡鸭，也有填满鱼翅的鸽子，都要求去骨，而且皮不能有丝毫破损。还有黄鱼，也能抽骨且不破。”宫本向岩西介绍道，“岩西先生，尝尝吧。”

岩西拿起刀叉切开龙趸皮，鱼皮瞬间颤颤巍巍，裹挟着浓郁的汁水滑入口中，竟尝不出一丝一毫的腥气。

邻座的宫本切开鲍鱼，中间溏心清晰可见，送入口中，绵密的口感里带着淡淡的鹅肉鲜香。他吃掉半块鲍鱼，又去夹那片烧鹅。预先去骨的烧鹅，皮下的肉层很薄。

那一层烧鹅皮一进嘴里，像是立刻就要化开。至于烧鹅肉的味道？不不不，他此时已无暇细细分辨究竟是什么香气，只觉得自己的胃还想要更多。

与此同时，他还听到翻译转述那位中国美食家的话：“这就叫‘龙鳞入馔，鲍鱼为辅’。”

第一个吃完的卢卡斯看着还剩下大半的烧鹅问：“我还能要一份吗？”

他说出了大家共同的想法。

第192章 赛熊掌

观众们紧盯着电视屏幕，起初是被强烈的视觉冲击所震撼。

日本高端料理向来注重艺术性与禅意，好不好吃暂且不论，光是看着好看就已经成功了一大半。而河豚作为日本的传统食材，观众们看着屏幕，便能想象出其丰富多样的吃法。