“抱歉，我只记得那个黑醋品牌了，味道很不错呢！”岳宁跟他说。

“要不要品尝一下我这里80葡萄汁，十二年陈酿的黑醋？”

这个岳宁无法拒绝了，黑醋在舌尖上散开，细腻的酸味和葡萄馥郁的果香，她又为群英荟萃找了一个新口味。

她是来买奶酪的，然后顺带捎了一瓶醋，和好几样西式香料。

出了这家食品商行，阿明指着前面说：“我们去中环街市逛逛？咱们平时做白切鸡不就是放瑶柱吗？我今天选调料的时候，发现沙虫干也可以。”

阿星笑：“你觉得红枣、桂皮、香叶都可以。”

阿明没好气地看着他，岳宁说：“去，确实要去市场转转，找找灵感。”

岳宁之前跟岳宝华来过中环街市，里面很大，是菜场和干货档，还有日用品综合的市场。是一个包罗万象，也良莠不齐的市场。

这个时候去，菜肉档口都已经歇了，其他铺子还开着。

听阿明说他小时候，这里很热闹，现在中环这里居民少了，更多是商业大楼，这个市场就没有以前热闹了。

但是好多老档口都已经开了好几十年，摊主年纪也大了，不愿意搬，就一直在这里。

大卖场超市产品大批量的产品品质有保证，却也少了个性化。很多不常见的东西就需要到这里淘。

他们三个，一个一个铺面看下来，岳宁看到了夏威夷果，她来港城这么久，都没见过夏威夷果入菜，岳宁很喜欢用夏威夷果配菜，牛肉粒配上夏威夷果，西芹虾仁配夏威夷果，软和硬的交替，鲜嫩和香脆的对比。