岳宁看见春光楼的老板，过去打招呼：“德叔。”

“这次抽签真的不巧。”春光楼的老板也带着参赛人员到宝华楼吃饭。

岳宁索性让阿明和阿星搭档给他们做了菜，这倒是弄得春光楼的刘老板不好意思了。岳宁请这位老板一起去办公室喝茶，刘老板聊着聊着就说对宝华楼的巡台很感兴趣。

岳宁邀请他，晚市来参加一下巡台，她亲自陪同刘老板巡台，还跟他解释要怎么巡台，怎么避免无效巡台。

刘老板诧异，岳宁为什么愿意讲这么清楚？

上辈子宁宴被称为粤菜的黄埔军校，厨子、服务人员、管理人员，都是被同行挖的对象，出去了那么多的人，宁宴还是宁宴。

就像汽车行业的一个老兄抱怨：“我们国内的汽车厂，天天喊着管理学丰田，学来学去，最后还是员工加班和供货商降价用得最顺溜。”

这话固然有点偏激，不过也是现实。

岳宁当时跟刘老板说：“港城发展这么好，不能你好我好，难道非要你死我活？”