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香江大厨[八零] 小胖柑 997 字 11个月前

第87章 大赛邀请

岳宁把一盘录像带塞进录像机,电视机屏幕上出现一段画面。

这是一档新闻节目,主持人手里拿着一张报纸说:“这是一份《粤城晚报》,上面刊登了这样一条新闻,‘福运楼与港城宝华楼达成合作协议,港城宝华楼回哺福运楼,为福运楼培训厨师’,我们来看文章具体内容。”

这篇报道里说,建国后三十年,尤其是近十年像福运楼这样的老字号出现了人才凋敝的情况,很多技艺没有了传承。从福运楼出去的岳宝华先生得知了福运楼面临的境况,主动提出帮助福运楼培训厨师。

主持人放下报纸说:“从这份报纸上可以知道,宝华楼请来的所谓的大厨,实际上是福运楼里来培训的学徒。我们再来听听粤城的街头采访。”

记者在福运楼周边采访路人,问路人现在福运楼怎么样?

“吃不起呀!”

“又贵又不好吃,谁会来花这个冤枉钱?”

一个老爷子停住说:“福运楼早就不是十几年前的福运楼了,罗大厨还在的时候,福运楼在粤城,那是粤菜第一块牌子,罗大厨一走,他儿子接班了,福运楼就没落了……”