但这位在不了解的情况下，意思上她还没入门。看在苏小姐的份上，岳宁不想跟他多做纠缠，等去他的餐厅吃过了，了解他的水准之后再说。

她点头：“我懂了，多谢陆大厨指教。”

岳宁谢过专业评委，又到观众评委那里：“大家有什么意见也可以跟我说。”

“听你这么说了，胜华楼我是不敢去了。你们宝华楼什么时候重开，你爷爷的拆鱼羹，平时都订不到，你刚才说，这个新方法可以敞开供应了，是真的吗？”

“真的，就是您想吃我爷爷那种老手艺做的，剔刺之后，只要把鱼肉手工掰碎了，也很容易了。肯定会敞开供应。”

“你的也很好吃啊？”

“是吧？我也觉得。”

“……”

主持人依旧请大家进行投票，依旧请专业评委最终打分。

杨裕合代表专业评委发表意见：“刚才岳小姐也说了，她是别又用心，我们还是走完了流程，岳小姐的拆鱼羹以压倒性的票数获胜，但是我们一致觉得，这不是岳宝华先生和岳宁小姐这对祖孙的拆鱼羹更强，作为老食客，我认为两者略有不同，却一脉相承。我看到了传承！”

流程全部走完，今天的活动算是结束了。

节目组联系了胜华楼，让他们也过来把设备装上车。

岳宁和宝华楼的人拿出了准备好的打扫工具和垃圾袋，把现场地的东西都清理干净。

岳宁环视了一周，她说：“阿松叔，你和爷爷跟车回去，准备明天宝华楼开张，其他人留下来，把看台上的垃圾清理了，清理好了，我们一起去鸿安大酒店的南洋餐厅吃饭，那天没吃到咖喱炒蟹，我不开心。”