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香江大厨[八零] 小胖柑 1014 字 10个月前

那个服务员也很强硬:“你讲不讲道理,不是跟你说了嘛,这不是福运楼的厨子做的,是港城的厨师做的。福运楼会做这道菜的厨子都已经过世了,你还想……”

岳宁知道他要说什么,立刻打断道:“这位大哥,这只鸡是我做的。”

她快步走上前,把那个服务员拉到身后,说道:“我不是这里的厨师,所以他没办法给您点这道菜。而且这道菜啊,不是您想吃就能吃到的。”

“难不成,还得规定谁能吃,谁不能吃?”这个男人质问道。

岳宁笑着解释:“当然不是,一来这只鸡现在会做的人已经寥寥无几,估计全国都找不出几个了。所以福运楼才请我们来交流厨艺;二来我做这只鸡花了整整一天时间,就算我是福运楼的厨子,您要是想吃,也得提前两三天预定才行。”

“这么麻烦?”

“好饭不怕晚嘛。”岳宁说,“福运楼目前看来还没办法推出这道菜。对了!我爷爷是港城宝华楼的老板,也是福运楼已故大厨罗老师傅的师弟,您要是真想吃,那就得去港城宝华楼,最好提前一个礼拜预定。”

“哎呦,小姑娘,你这是在拉客啊?港城那边价格多贵啊?我们可吃不起。”有人说道。

“没有四五百港币,肯定吃不到。不算鸡和里面材料的成本,光耗费的时间,就是一位大厨一整天的工时。而且这个大厨还不能是一般的大厨,这工钱得有多高?”岳宁耐心地跟他们解释。

“哈哈哈,小姑娘,刚才你说这是你做的,又说不是一般的大厨能做。这么说来,你是大厨中的大厨喽。”一位大叔笑着调侃,“你可真不谦虚啊!”