倪凝曦笑嘻嘻的收起菜篮子，不来？为什么不来，有钱不赚王八蛋！

等制衣厂出来的人都散的差不多了，倪凝曦拎起菜篮子，走到一处不起眼的地方，数起了钱。

一二三四五六七……

一张接着一张！

倪凝曦本以为

今天最多卖个一两块，没想到这一数，竟然有三四块！

成本已经赚回来了！

倪凝曦心里高兴，哼着小曲回了职工大院。

今天的收获远远在她意料之外，毕竟她第一次中间商赚差价，目的只是积累客户。

至于钱啊，本金啊，那些她没想过。

有舍才有得，有得才有失嘛。

倪凝曦打开门，将菜篮子放下，回房间，看了一眼上海手表，算算，如果她没记错的话，倪海军还没有下班。

走出房间，到灶台上处理食材。

将买来的鸡腿切花刀，放在一旁用冷水浸泡。葱姜蒜切成段，片，放在碗里备用。

起锅烧水，待热水沸腾后，将鸡腿放进去，再将葱姜水倒入，盖上盖子，等锅中煮至出现浮沫。

在这个间隙中，倪凝曦充分利用时间，又将土豆削皮。等清洗干净后，切成土豆丝，放在清水中不停清洗，等清洗出来的水看起来足够干净后，放在菜板上。

接下来就是切青椒，还是按照一样的步骤，切成块状，至于油麦菜的话，只要保证清洗的足够干净就可以了。

倪凝曦拿起浸满凉水的布小心翼翼的拿起锅盖，将锅中的浮沫捞出，之后将里面的热水倒掉，鸡腿放在一旁等大多水分流失，起锅烧油，将鸡腿放进去。

倒入一系列佐料和调味料，老抽调色，生抽调味，等翻炒的差不多了放上葱花，盛出来放进盘子里。

青椒土豆丝那就更简单了，倪凝曦按照自己在后世的做法完完整整来了一遍，大火收尾，从里面夹一筷子，尝了一口，只觉得好惊喜！