好吧,是她高估了。

看来香豚兽肉真的很好吃了,连水大厨唯一会的水煮都能把它做好吃,可见香豚兽味美。

清黎问完后,跑去看他们清理香豚兽,决定用水大厨的做法做一块试吃,待尝过后再决定做法。

苏时遇闲着无事,跑过来凑热闹,问清黎:“清黎,你打算怎么做香豚兽?”

清黎正打量着香豚兽,闻言回道:“先水煮。”

“啊?又是水煮,为什么?!”苏时遇还期待着新吃法,没想到清黎和水大厨一样做水煮,不禁有点小失望。

清黎解释:“我没吃过香豚兽,总要先试吃一下。”

而水煮是目前大家公认的好吃,代表着这种做法至少不会出错。

“行叭!”虽然能理解,但是难免有点失望。

过了一会,段家栋几人按照清黎的交待,关火焖十分钟,留下一个人守着,其余人出来找清黎。

“师傅!”

“酱油异兽做好了?”

清黎看了他们一眼,随口问道。

几人点头。

清黎让其中一个打杂的给她切了一条香豚兽的肉,大约有个两三斤的样子,示意段家栋拎上肉,往厨房走去。

清黎也不知道水大厨煮多久,只是大概估计了一下,把那条肉分成三段,分别煮了十分钟、二十分钟和三十分钟。

等煮好捞出来,切成厚厚的薄片。