她爽快地把钱转了过去，正要咬下第一口肉夹馍,忍了忍还是没忍住道：“盼盼，姐不是说你卖得贵，只是摆摊久

了也有些经验。”

“这一开始摆摊啊,卖得太贵可能不利于客源的增加，而且摆摊和开店比起来，大大节省了租金成本，更适合走薄利多销的路子。”

邬盼南知道林姐是好心提醒她，于是对她笑了笑。

她当然知道薄利多销的道理，但和其他小摊细水长流的经营理念不同，她首先是在录制节目。

节目一周一结算的赛制和他们组初始资金的劣势决定了她必须在短时间内挣到更多的钱，而摆摊卖小吃无疑是变现最快的一种，所以她从第一周就定下卖烤红薯挣钱的路子。

最初几天的试水证明这个路子来钱确实很快，只不过中途因为何苏宜的各种阻挠出了些岔子。

这周开始，虽然他们组与何苏宜的资金差距愈发拉大，但她并不想放弃挑战。

她向来不是个轻易言败的性子，甚至可以说，她天生就不服输。

摆摊没有租金，所以挣多少就是多少。只要食客肯买账，餐饮行业的利润可以到达一个非常高的地步。

她需要做的是提升餐品质量，在此基础上合理提高单价，从而尽可能多地挖掘每位消费者的消费潜力，并在这个过程中扩大消费群体。

而她对自己的手艺信心十足。

邬盼南看向林姐，说：“你快趁热先吃一口看看。”

林姐也不扭捏，大口地咬下小半边肉夹馍，刚一入口就被面饼和肉馅带来的满足感震惊了。

她跟仓鼠似的嚼了两下，肥肉和瘦肉丰富的口感层次让体内的多巴胺愉悦地分泌。

肉汁的存在则使得哽噎感最大程度地降低。